recipe-photo

Оцени рецепт:

0

Простой рецепт запеканки с сгущенкой

30-60 минут 6 порций
подходит для:
для диеты
для детей
для новичков
2605 1 0

Ингредиенты:

Творог 500 гр.
Яйца 2 шт.
Молоко сгущенное 200 мл.
Грецкие орехи 50 гр.
Это действительно очень простой рецепт запеканки. Тут всего три ингредиента: творог, яйца, ну и сама сгущенка. Стоит отметить, что в рецепте нет ни муки, ни манки!!! А это значит, что калорийность стремится к минимуму! Кроме того, вкус у запеканки нежно-карамельный…
  • step1
    Шаг 1

    Первым делом похвастаюсь: это первый в моей жизни действительно вкусный и имеющий в форму десерт из творога без муки, манки и даже крахмала!!! Обычно все рецепты запеканок обязательно содержат какой-либо из вышеперечисленных компонентов.

    Ведь в противном случае пирог просто не выйдет из формы для выпечки в «презентабельном» виде, а превратится в бесформенную массу. Запеканка, приготовленная по этому рецепту, на удивление лишена этого недостатка. Главное ее полностью остудить перед изъятием из формы (даже силиконовой).

    Первым делом нужно взбить в пену яйца со сгущенкой.

  • step2
    Шаг 2

    Затем, не прекращая взбивать, постепенно добавить творог. Взбивать лучше на небольших оборотах, чтобы просто масса перемешалась.

  • step3
    Шаг 3

    Этот рецепт запеканки со сгущенкой можно приготовить как в обычной форме (предварительно смазав ее растительным маслом и присыпав манкой), так и в силиконовой. Я ее пробовала испечь и в мультиварке: получилось отлично!

  • step4
    Шаг 4

    После того, как тесто уже перелито в форму, следует выложить грецкие орехи, если конечно вы их любите. Красивее всего, когда шапочку украшают целые половинки, но вкусно и просто с кусочками разной формы.

  • step5
    Шаг 5

    Выпекать творожную запеканку с изюмом нужно при средней температуре (градусов 200), чтобы она хорошо пропеклась. Время выпечки составляет примерно 40 минут. Вынимать ее из формы нужно только после полного остывания, иначе можно деформировать лакомство.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, войдите в систему или зарегистрируйтесь
Шаг 1
Первым делом похвастаюсь: это первый в моей жизни действительно вкусный и имеющий в форму десерт из творога без муки, манки и даже крахмала!!! Обычно все рецепты запеканок обязательно содержат какой-либо из вышеперечисленных компонентов.

Ведь в противном случае пирог просто не выйдет из формы для выпечки в «презентабельном» виде, а превратится в бесформенную массу. Запеканка, приготовленная по этому рецепту, на удивление лишена этого недостатка. Главное ее полностью остудить перед изъятием из формы (даже силиконовой).

Первым делом нужно взбить в пену яйца со сгущенкой.
Шаг 2
Затем, не прекращая взбивать, постепенно добавить творог. Взбивать лучше на небольших оборотах, чтобы просто масса перемешалась.
Шаг 3
Этот рецепт запеканки со сгущенкой можно приготовить как в обычной форме (предварительно смазав ее растительным маслом и присыпав манкой), так и в силиконовой. Я ее пробовала испечь и в мультиварке: получилось отлично!
Шаг 4
После того, как тесто уже перелито в форму, следует выложить грецкие орехи, если конечно вы их любите. Красивее всего, когда шапочку украшают целые половинки, но вкусно и просто с кусочками разной формы.
Шаг 5
Выпекать творожную запеканку с изюмом нужно при средней температуре (градусов 200), чтобы она хорошо пропеклась. Время выпечки составляет примерно 40 минут. Вынимать ее из формы нужно только после полного остывания, иначе можно деформировать лакомство.