recipe-photo

Оцени рецепт:

0

Нежная паста в сливочном соусе: рецепт

20-30 минут 2 порции
подходит для:
для вегетарианцев
1426 0 0

Ингредиенты:

Очищенные креветки 150 гр.
Замороженные грибы 150 гр.
Макароны 100 гр.
Сливочное масло 40 гр.
Лук 1 шт.
Сливки 11% 120 мл.
Нежная паста в сливочном соусе с грибами и креветками – это блюдо, которое можно подать гостям в праздничной обстановке. Просто, быстро, а главное вкусно и оригинально!
Блюдо можно подавать, как на праздничный стол, так и для ужина в кругу семьи. Что касается уровня сложности, то рецепты из пасты для начинающего кулинара будут иметь средний уровень, а для человека, который уже много лет работает поваром, приготовить пасту с нежным соусом не составит ни какого труда.
  • step1
    Шаг 1

    Для приготовления блюда необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.

  • step2
    Шаг 2

    Нежная паста в сливочном соусе, рецепт которой предлагается должна иметь свой неповторимый вкус, поэтому необходимо нарезать лук кольцами или полукольцами, на ваше усмотрение. После чего слегка поджарить их на сливочном масле.

  • step3
    Шаг 3

    Добавить белые грибы. Однако отличной альтернативой могут служить и маслята, подосиновики и опята. Все это обжаривать в течение нескольких минут, как только начнет появляться небольшая корочка.

  • step4
    Шаг 4

    Добавляем креветки и обжариваем еще несколько минут.

  • step5
    Шаг 5

    В полученную обжаренную массу необходимо вылить теплые сливки и довести до кипения. Выключить сковороду и накрыть крышкой.

  • step6
    Шаг 6

    Нежная паста в сливочном соусе, рецепт включает в себя макаронные изделия, которые должны быть отварены. Именно сейчас пора заняться этим. Отвариваете их и выкладываете на тарелку.
    Затем выкладывайте поверх пасты соус, и можете подавать к столу. Для придания пасте с соусом большего изыска можно украсить веточкой зелени или зеленым горошком. Приятного аппетита!
     

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, войдите в систему или зарегистрируйтесь
Шаг 1
Для приготовления блюда необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Нежная паста в сливочном соусе, рецепт которой предлагается должна иметь свой неповторимый вкус, поэтому необходимо нарезать лук кольцами или полукольцами, на ваше усмотрение. После чего слегка поджарить их на сливочном масле.
Шаг 3
Добавить белые грибы. Однако отличной альтернативой могут служить и маслята, подосиновики и опята. Все это обжаривать в течение нескольких минут, как только начнет появляться небольшая корочка.
Шаг 4
Добавляем креветки и обжариваем еще несколько минут.
Шаг 5
В полученную обжаренную массу необходимо вылить теплые сливки и довести до кипения. Выключить сковороду и накрыть крышкой.
Шаг 6
Нежная паста в сливочном соусе, рецепт включает в себя макаронные изделия, которые должны быть отварены. Именно сейчас пора заняться этим. Отвариваете их и выкладываете на тарелку.
Затем выкладывайте поверх пасты соус, и можете подавать к столу. Для придания пасте с соусом большего изыска можно украсить веточкой зелени или зеленым горошком. Приятного аппетита!