recipe-photo

Оцени рецепт:

0

Как приготовить морепродукты в мультиварке: рецепт

20-30 минут 3 порции
подходит для:
для праздника
12657 0 0

Ингредиенты:

Оливковое масло 1 ст.л.
Лук 1 ст.л.
Чеснок 3 зуб.
Помидоры 165 гр.
Свежезамороженный морской коктейль 700 гр.
Белое вино 90 гр.
Лавровый лист 2 шт.
Вода 450 гр.
Черный перец, соль по вкусу
Мы очень редко кушаем морепродукты, так как не знаем, как их правильно готовить. А, между прочим, в морепродуктах находятся все необходимые для человеческого организма минералы, витамины, белки и жиры. Так, может, настал момент, когда пора научиться готовить деликатесы из морепродуктов?
Если у вас дома есть мультиварка, то задача приготовить те или иные рецепты из морепродуктов в значительной степени упрощается.
  • step1
    Шаг 1

    Покупаем в любом продуктовом магазине замороженный морской коктейль. Между прочим можно купить не смесь замороженных продуктов, а каждый продукт по отдельности. Выбирая в магазине морепродукты, обязательно обращайте внимание на производителя. Стоит отметить, что в Европе эти продукты подвергаются более тщательному контролю, чем в той же Азии. Первый раз решая проблему, как приготовить морепродукты в мультиварке, рецепт выбирайте не сложный.

  • step2
    Шаг 2

    Размораживаем наш морской коктейль. Размораживать их нужно в холодильнике на нижней полке, периодически сливая талую воду.

  • step3
    Шаг 3

    Моем под водой морской коктейль, отделяем кальмары, так как их варят всего лишь 2 минуты, чтобы они не стали резиновыми. Моем и режем лук, чеснок, помидоры. Кстати свежие помидоры можно с легкостью заменить консервированными. Все эти продукты вместе с маслом складываем в мультиварку и выбираем режим жарки на 10 минут.

  • step4
    Шаг 4

    Добавляем к смеси описанной выше лавровый лист, вино, воду и морской коктейль, кроме кальмаров и ставим готовиться еще на 10 минут режима жарки. Через 8 минут добавляем кальмары. Через 2 минуты все готово.
    Вот и все описание того как приготовить морепродукты в мультиварке, рецепт хоть и простой, но имеет один нюанс – ни в коем случае не держите морепродукты в мультиварке дольше указанного времени, так как они станут сухими, жесткими и невкусными. Подают к столу морепродукты зачастую с рисом. Приятного аппетита!

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, войдите в систему или зарегистрируйтесь
Шаг 1
Покупаем в любом продуктовом магазине замороженный морской коктейль. Между прочим можно купить не смесь замороженных продуктов, а каждый продукт по отдельности. Выбирая в магазине морепродукты, обязательно обращайте внимание на производителя. Стоит отметить, что в Европе эти продукты подвергаются более тщательному контролю, чем в той же Азии. Первый раз решая проблему, как приготовить морепродукты в мультиварке, рецепт выбирайте не сложный.
Шаг 2
Размораживаем наш морской коктейль. Размораживать их нужно в холодильнике на нижней полке, периодически сливая талую воду.
Шаг 3
Моем под водой морской коктейль, отделяем кальмары, так как их варят всего лишь 2 минуты, чтобы они не стали резиновыми. Моем и режем лук, чеснок, помидоры. Кстати свежие помидоры можно с легкостью заменить консервированными. Все эти продукты вместе с маслом складываем в мультиварку и выбираем режим жарки на 10 минут.
Шаг 4
Добавляем к смеси описанной выше лавровый лист, вино, воду и морской коктейль, кроме кальмаров и ставим готовиться еще на 10 минут режима жарки. Через 8 минут добавляем кальмары. Через 2 минуты все готово.
Вот и все описание того как приготовить морепродукты в мультиварке, рецепт хоть и простой, но имеет один нюанс – ни в коем случае не держите морепродукты в мультиварке дольше указанного времени, так как они станут сухими, жесткими и невкусными. Подают к столу морепродукты зачастую с рисом. Приятного аппетита!